老化柜的使用環境和安全注意事項如下：

1、老化柜適合在室內使用，應避免暴露在高溫、高濕、高腐蝕環境及陽光直射下使用。

2、禁止在設備工作時將庫房門開啟，禁止任何人員站在設備近旁，以防止外來物體損傷設備。

3、操作前必須進行電源的校準并確保電壓、電流參數無誤。

4、操作時操作者應按照逆序關機，方可離開操作間。

5、在操作過程中如發現任何異常狀況及時報告并聽從工程師的指揮。

6、禁止在冷卻風扇或通風孔拆卸設備的可觸及部分。